The Butcher | Risto Macelleria

Via delle Sorgenti, Asciano PI

Lunedì giorno di chiusura
Orario: 8:30 – 14:30 / 18:00 – 23:00
Norcineria
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salumi

CAPOCOLLO19€/kg

FEGATELLI7,5€/conf

GUANCIALE18€/kg

SIMMENTHAL16€/kg

MALLEGATO15€/kg

MORTADELLA AL PISTACCHIO21€/kg

MORTADELLA AL TARTUFO26€/kg

PANCETTA18€/kg

POLPA DI CINGHIALE70€/kg

PROSCIUTTO COTTO ARROSTO29€/kg

PROSCIUTTO PARMA DOP34€/kg

PROSCIUTTO TOSCANO32€/kg

LONZINO26€/kg

SALAME TOSCANO20€/kg

SALSICCIA STAGIONATA17€/kg

SALAMINO CINGHIALE29€/kg

SALSICCIA CLASSICA13€/kg

SALSICCIA DI LARDO15€/kg

SBRICIOLONA20€/kg

SOPPRESSATA17€/kg

WURSTEL16€/kg

COTECHINO16€/kg

SOPPRESSATA AGRUMI18€/kg

BOCCONE DEL BUTTERO20€/kg

MALLEGATO CON UVA17€/kg

SALAME DI CINGHIALE30€/kg

TESTINA20€/kg

PORCHETTA23€/kg

BRESAOLA50€/kg

CARPACCIO DI VITELLO40€/kg

SPALLA20€/kg

SALSICCE STAGIONATE15€/kg

SALAME DI DAINO29€/kg

CAPOCOLLO19€/kg

FEGATELLI7,5€/conf

GUANCIALE18€/kg

SIMMENTHAL16€/kg

MALLEGATO15€/kg

MORTADELLA AL PISTACCHIO21€/kg

MORTADELLA AL TARTUFO26€/kg

PANCETTA18€/kg

POLPA DI CINGHIALE70€/kg

PROSCIUTTO COTTO ARROSTO29€/kg

PROSCIUTTO PARMA DOP34€/kg

PROSCIUTTO TOSCANO32€/kg

LONZINO26€/kg

SALAME TOSCANO20€/kg

SALSICCIA STAGIONATA17€/kg

SALAMINO CINGHIALE29€/kg

SALSICCIA CLASSICA13€/kg

SALSICCIA DI LARDO15€/kg

SBRICIOLONA20€/kg

SOPPRESSATA17€/kg

WURSTEL16€/kg

COTECHINO16€/kg

SOPPRESSATA AGRUMI18€/kg

BOCCONE DEL BUTTERO20€/kg

MALLEGATO CON UVA17€/kg

SALAME DI CINGHIALE30€/kg

TESTINA20€/kg

PORCHETTA23€/kg

BRESAOLA50€/kg

CARPACCIO DI VITELLO40€/kg

SPALLA20€/kg

SALSICCE STAGIONATE15€/kg

SALAME DI DAINO29€/kg